NIJI COFFEE CO. TÜRK KAHVESİ 250GR
Kevser Atmaca Seçkisi -Dünya İkincisinden İlham Alan Özel Türk Kahvesi
2024 Dünya Türk Kahvesi İkincisi ve 2023 Türkiye Şampiyonu Kevser Atmaca’nın yarışma yaklaşımından ilham alarak hazırladığımız bu özel seçki, geleneksel Türk kahvesine nitelikli bir bakış sunuyor.
Bu harmanda hem Afrika hem de Amerika kıtalarından özenle seçilmiş nitelikli kahveler kullanıldı. Floral, meyvemsi ve tatlı notalarıyla öne çıkan profil; Türk kahvesinin klasik yoğunluğunu korurken, temiz ve rafine bir içim deneyimi sağlıyor.
Kavurma profili, Türk kahvesi için alışılmışın biraz daha açık tarafında tercih edilerek, fincanda daha yüksek çözünürlük ve aromatik derinlik hedeflendi. Böylece her yudumda hem geleneksel tatlara sadık kalan hem de modern damaklara hitap eden bir karakter ortaya çıktı.
Adını Japonca "gökkuşağı" ve "geleceğe giden yol" anlamlarından alan Niji, her çekirdekte farklı bir rengi, her demlemede farklı bir hikayeyi keşfetme arzusunu temsil eder.
Dünyanın dört bir yanından özenle seçilen nitelikli kahve çekirdeklerini, her birinin eşsiz karekterini ortaya çıkaran kavurma sanatı ile birleştirerek kahve severlere unutulmaz bir deneyim sunuyor.
